葡萄酒好贮存在适宜的温度环境下,并保持恒定的温度。在高温环境下,葡萄酒可能在短短5个小时里就会变质。无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,也无论是什么风格的葡萄酒,其红酒仓储贮存温度都不能**过30摄氏度,而且只要暴露在24-29摄氏度的环境下半小时以上,其就已受到不可挽回的伤害。在红酒仓库24摄氏度时,葡萄酒可以存放1到4周。如果需要长时间贮存葡萄酒,理想的红酒仓库温度大约在10-16摄氏度之间。
进口红酒仓库管理首先要遵循物资管理的方法与原则,这样才能有更好的管理效果。好的布局、好的制度与作业方法, 是仓库管理成功的关键。要想仓库拥有好的布局,一个重要特点就是以追求“零库存”为高目标。所谓“零库存”就是把仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量降到低, 甚至可以为“零”, 即不保持库存。但是,“零库存”并不等于完全没有库存,只是设置一个安全合理的库存。当库存减少了,仓库的布局也就更加轻松。根据物品的分类,库存划分合理,摆放科学,仓库的布局自然就好了。
仓库并不是立的, 它是作为物流各环节的中转站, 是各个链条的关键接洽点, 它在物流链条中起的作用至关重要,涉及入库、盘点、出库、调拨等各方面。现代意义上的物流, 又必须以技术信息为依据, 信息化是现代物流的重要标志。物品种类数量用途、储存位置、库存状况等等,这些都离不开技术信息。仓库信息网络化, 已经成为提高企业物流运转效率的非常必要的手段。
葡萄酒,红酒对气味十分敏感,为了防止难闻的气味影响葡萄酒,应保证良好的通风。由于储藏过程中葡萄酒时刻通过软木塞进行“呼吸”,所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味。在大型的葡萄酒储存设施中,空气的过滤也是必不可少的措施,这样可以防止有害和气味侵入。
红酒存放的注意事项
1、保持温度恒定,避免温度过高和过低
2、避免光线照射
3、湿度保持适度
4、好把酒瓶水平放置
5、避免震动摇晃酒瓶
班达物流(上海)有限公司一直秉承着,诚信为本,服务至上的理念,传承着:自强不息,厚德载物的文化精神,时刻为广大客户提供贴心的服务。
http://lxn123456789.b2b168.com
欢迎来到班达物流(上海)有限公司网站, 具体地址是上海市金山区山阳镇上海市金山区山阳镇浦卫公路16299弄13号楼5层513室A* ,老板是杨世兵。
主要经营上海班达物流有限公司提供上海地区丙一类仓库,武汉危险品仓库,上海仓库出租等服务,全国统一热线电话:021-51085088。班达物流(上海)有限公司所有操作人员都持有危险品操作上岗证,管理人员也有管理人员合格证书。结合班达强大的仓储服务,我们提供配套的全国运输、配送服务。。
单位注册资金单位注册资金人民币 5000万 - 1亿元。
我门公司主要的服务有:上海丙一类仓库,上海危险品仓库,上海食品仓库,为您提供诚信、安全、高效的优质物流服务!更大程度降低您的物流成本。欢迎您致电咨询!